Cara Menciptakan Makanan Bayi : Bubur Saring Merah

Salah satu hidangan masakan bayi yang cukup disenangi bayi yaitu bubur saring merah, hidangan ini selain bahan-bahannya sederhana dan praktis didapat, mengolahnya pun tidak terlalu susah. Berikut ini cara membuat bubur saring merah :

Bahan-bahan :

• 2 sendok makan beras merah
• 25 gram daun bayam merah, iris kasar
• 650 ml kaldu sapi
• 50 gram labu siam, parut
• 1 sendok teh mentega
• 25 gram tempe kukus, dihaluskan

Teknik Membuat :

• Rebus beras dalam kaldu sapi sampai menjadi bubur.
• Masukan tempe labu siam, kemudian masukan sisa materi dan masak sampai matang. Angkat dan dinginkan
• Haluskan dengan blender atau saring dengan cara menekan-nekan masakan tim tersebut pada saenteng kawat
• Sajikan dalam wadah yang menarikdanunik
• Sajikan untuk 2 porsi. diberikan untuk bayi Usia 8 bulan ke atas.